{"product_id":"arneto-2023","title":"Arnèto 2023","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa prima parte del 2023 si è contraddistinta per temperature fredde e piogge moderate. Con l’arrivo della primavera però sono arrivate abbondanti piogge che hanno creato le condizioni per affrontare il periodo estivo nel miglior modo possibile per il vigneto. Le temperature elevate estive sono state ben supportate dalla grande riserva idrica nel terreno. Questo ha permesso alle piante di non andare mai in stress e portare avanti una maturazione regolare e costante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAlla vendemmia i valori sia in termini tecnologi che polifenolici si sono rivelati ottimi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa raccolta è iniziata i primi giorni di settembre con la base spumante per poi proseguire con Sperella e Pomontino. L’ultima settimana di settembre è stata la volta del Collenottolo e nella seconda settimana di Ottobre abbiamo concluso con Arnèto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eI vini dell’annata 2023 sono risultati freschi armonici e di grande equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eArnèto Umbria Bianco 2023 IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNumero di bottiglie prodotte: 8500\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchiettamente dorato, al naso offre le immancabili note di note di agrumi e di frutta a polpa gialla affiancate da sentori minerali in un contesto che richiama la macchia mediterranea. Il sorso è appagante, pieno e ben bilanciato tra freschezza e materia, di grande persistenza.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"pastemarkerend\" id=\"pastemarkerend68624\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione del Trebbiano Umbria Bianco IGT \"Arnèto\"\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eViene effettuata selezionando solo i migliori grappoli. Dopo alcuni giorni di macerazione a freddo sulle bucce, il mosto viene trasferito in grandi botti di rovere di Slavonia dove inizia la fermentazione in maniera naturale, grazie ai lieviti indigeni. Il vino svolge spontaneamente anche la fermentazione malolattica e rimane sui lieviti per circa 12 mesi mentre illimpidisce per decantazione. L’imbottigliamento avviene senza filtrazioni in modo da mantenere intatta la vitalità del vino, eventuali depositi presenti sul fondo della bottiglia, sono indice di tale scelta produttiva. Dopo l’imbottigliamento il vino affina in cantina per almeno 6 mesi prima di essere commercializzato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/6135\/7832\/files\/ST_Arneto_2023_ITA.pdf?v=1785844232\"\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/6135\/7832\/files\/Arneto_2020_ITA_8c891733-fad8-47c7-a968-6817054e1cd2.pdf?v=1684763669\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Bellafonte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58357623161096,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/6135\/7832\/files\/Arneto_2023.jpg?v=1785844249","url":"https:\/\/www.tenutabellafonte.it\/products\/arneto-2023","provider":"Tenuta Bellafonte","version":"1.0","type":"link"}